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云南省巧家县小河镇花椒的种植技术

中华人民共和国农业部2014/1/6 9:40:00阅读:1870

  花椒是云南省巧家县小河镇嘿格乡的一个支柱产业,哪里气温常年保持在17摄氏度左右给花椒的生长带来了生长的优势,那么在嘿格乡种植花椒的技术有哪些呢,这里简单说一下。

  花椒为芸香科落叶灌木,其果皮、根、种子均可药用,同时也是常用的调味品,花椒叶还可以食用。花椒属于耐旱、浅根性植物,适应性强。近年来,随着农业产业化结构的调整,把发展花椒生产与退耕还林、绿化荒山、发展农村经济相结合,使得花椒栽培面积在于旱丘陵地区发展很快。但若栽培管理粗放,就会影响其产量、品质。因此,在花椒栽培管理中应抓好以下几个关键环节。

  1 、采种

  选择树势健壮、无病虫害、高产且无隔年结果现象的中龄树作为采种母树,于8~9月份待果实充分成熟后借助剪刀手工采摘。采收后的种子置于通风干燥处自然阴干,切忌暴晒,以免影响发芽率。待果皮开裂、籽粒自行脱出后收集。

  2、 育苗

  花椒种子种皮硬,富含油脂,不利于吸水萌发,需在播种前进行催芽处理。一般用1%的洗衣粉浸泡2天,或用浓硫酸浸泡片刻,捞出后用清水搓洗干净即可播种。育种苗圃以排水良好、背风向阳处的沙土或壤土为佳。花椒种子小,不可深播,一般2~3cm即可。播种后用腐熟有机肥覆盖,1~2天浇1次水,以利保墒、防板结,提高出苗率。

  3、 定植

  春、秋两季均可定植。需挖坑定植,坑的大小以根系舒展为宜。入坑的土最好经风吹日晒熟化,然后与肥料混合填人坑内。

  4 、肥水管理

  花椒根系发达,保持水土能力强,因此在干旱地区应有保墒措施,辅以必要的基肥和少量叶面肥即可满足花椒对肥水需要。一般在秋后和春耕时,各施1次圈肥、堆肥等有机肥。施肥量依树龄和结实量多少而定,一般株施20kg以上。根外追肥从花期开始,1个月左右1次,清晨或傍晚喷施,共喷2~3次。

  5、 整形修剪

  花椒树喜光、发枝快。因此,合理整形修剪可使树体骨架牢固,枝条健壮,连年丰产、稳产。修剪以秋末进行最好。修剪时可除去基部的多余枝条,留3~5个主枝,经4~5年完成整形。最后去掉中心枝,开膛即可。中龄树要精心修剪,疏除冠内病虫枝、交叉枝、徒长枝,使冠内通风透光,以稳定树势。25年左右的衰老树修剪时要除去大枝、弱枝、病枝,利用徒长枝对树体骨架进行交替更新,保证一定的产量。

  6、 病虫害防治

  6.1 褐斑病 主要危害花椒叶片。病初在叶面上出现淡黄褪绿斑,后逐渐扩大成不规则的褐色大斑,病斑边缘颜色较深,上面可看到黑色小粒点。发病严重时,可导致叶片枯黄脱落。该病可在发病初期喷洒波尔多液、多菌灵等防治。