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薄荷的种植技术

生态农业网2011/11/14 11:39:00阅读:3246

【别名】苏薄荷、南薄荷等。

【科属】为唇形科薄荷属植物。

【概述】薄荷为常用中药,以全草供药用,具有疏散风热、清利头目、理气解郁和止痒的功能。主治风热感冒、头痛目赤、咽喉肿痛、无汗、风疹、皮肤瘙痒、荨麻疹、口舌生疮和瘰疬等症。薄荷又是芳香油作物,薄荷油、薄荷脑是医药、食品、糖果、饮料、香料等工业的重要原料,也是我国重要的出口物资。主产于江苏、浙江、安徽、江西、河南、四川等省。现全国各地均有栽培,我国产量居世界首位。

【形态】多年生草本。株高50~100厘米。全株具有浓烈的清凉香味。根状茎细长,白色或白绿色,有节。地上茎基部稍倾斜向上直立,四棱形,被逆生的长桑毛。叶对生,椭圆形和被针形,叶绿有锯齿,两面有毛和油点。花小细密,轮生于上部叶腋,轮伞花序,花冠淡红或淡紫红色。小坚果长圆形,褐色。花期6~10月,果期9~11月。

【习性】喜温暖湿润气候和阳光充足、雨量充沛的环境。土壤以疏松肥沃、排水良好的夹砂士为好。有生长期要求土壤湿润,植株封行以后,则以稍干为好,雨水过多,则影响产量和质量。薄荷生长最适温为20~25℃。土温在2~3℃时地下茎可发芽,嫩芽能耐-8℃的低温。凡土壤瘠薄、土质粘重、酸碱性过强以及干燥和荫蔽、低洼而身积水的地方均不宜种植。忌连作。

【繁殖】以根茎繁殖为主,亦可分株和扦插繁殖。

1.根茎繁殖

(1)培育种根:于4月下旬或8月下旬,在田间选择生长健壮、无病虫害的植株作母株,挖起移栽到另一块栽植地上,按行株距20X10厘米栽植;或在初冬收割薄荷后,根茎留在原地培育至栽种时挖起作种根。培育1亩种根,可供大田移栽7~8田。

(2)栽种:于10月下旬至翌年早春尚未前发之前进行。但以早春土壤解冻后栽种为好,宜早不宜迟,早栽早发芽,生长期长,产量高。栽前挖取根茎,选色白、粗壮肥大、节间短、无病虫害的作种根,截成长7~10厘米的小段。然后,在整好的畦面上按行距25~30厘米开横沟,深10厘米左右,将种根每隔15厘米(株距),两极平行、顺次地摆放沟内。栽后覆盖细肥土,搂平压紧,土壤干旱时可浇些清淡人畜粪水。每亩用种根100公斤左右。亦可按行株距各25厘米挖穴栽植,穴径与深各10厘米,挖松底土,先施入适量火土灰或土杂肥。然后,每穴摆入种根2~3节,覆盖细土,与畦面齐平。

2.分株繁殖。又称秧苗繁殖。在谷雨或处暑后,薄荷幼苗高12~15厘米时,结合中耕除草,拔除生长细弱的幼苗,进行追肥,培育至最后1次收割后,随即进行中耕除草和追肥1次。翌年4~5月11旬,当苗高15厘米左右,选择阴天,将幼苗整株拔起,分株移栽。

3.抒插繁殖。在5~6月将地上茎枝切成10厘米长的插条。在整好的苗床上,按行株距7X3厘米进行扦插育苗,待生根发芽后移植到大田培育,此法可获得大量营养苗。

【种植技术】

1.造地整地。直选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好、地势平坦、灌溉方便、阳光充足、2~3年内未种过薄荷的砂质壤土或轻壤土种植。土壤翻耕前,每亩施入腐熟厩肥或堆肥2500公斤及火土灰500公斤,撒于地面翻入土中作基肥。然后深翻土壤25厘米以上,反复整平耙细作成宽1.5米的高畦,开畦沟宽40厘米,四周理好排水沟。

2.移栽。以清明前后进行为宜。早栽早发棵,生长健壮,产量高,质量好。一般当幼苗长高10~15厘米时即可移栽。栽时选阴天,随起苗随移植。先在整好的畦面上,按行株距20X15厘米挖穴,深7~10厘米,挖松底土,施入适量土杂肥,每穴栽苗1~2株,然后覆土压紧,浇洒清淡的人畜粪水,以利成活。

【田间管理】

1.补苗。移栽成活后,当苗高10厘米时,发现缺棵,进行补苗,做到苗齐、苗全、苗壮,保持每亩栽苗2~3万株。

2.中耕除草。第1次除草,于移栽成活后或苗高7~10厘米时进行,中耕宜浅,因薄荷根系均集中于表土层15厘米左右处,地下根状茎生长在土层10厘米处,故不直深锄,避免伤根。第2次于6月上旬植株封行前进行,也直浅锄表上。第3次于7月第1次收割薄荷后,除净杂草,并铲除老根茎,以促使萌发新苗。第4次于9月,用手拔除杂草,不必中耕。第5次于10~11月收割后再进行五次中耕除草,并结合清洁田园,将枯枝病残叶集中烧毁,堆沤作肥料。

3.追肥。每年追肥5次。结合每次的中耕除草后进行,生长前期,以氮肥为主,促进茎叶生长旺盛,有利增产。前4次,每亩施用腐熟人畜粪水1500~2000公斤。最后1次冬肥,每亩施用厩肥2500公斤与饼肥50公斤混合堆沤后.于行间开沟施入,施后覆土盖肥,以利第2年春季出苗整齐.生长健壮,为丰产打下基础。

4.灌溉。7~8月遇高温干燥以及伏旱天气,应及时浇水抗旱保苗。每次收割后要及时浇水湿润土壤,以利萌发新苗。梅雨季节及大雨后要及时疏沟排水,田间不能积水。

5.摘心打顶。于5月选晴天摘去苗株的顶芽,可促进多分校,有利增产。分株繁殖的幼苗生点较慢,而且密度也较稀,通过打顶,可促进侧枝生长,增加密度,有利增产。
 

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