胡椒市场支撑基础薄弱

各种不同的因素影响了7月份胡椒价格的波动。出口和国内需求的减少，印度和国际的价格战，喀拉拉邦的暴雨和廉价进口，使得胡椒行情低迷。另一方面，印度和国际市场胡椒库存下降，也影响了胡椒价格。交易商也不期望价格进一步下跌，而希望价格能够找到支撑。
印度胡椒平均价格比其他出口国如越南，印度尼西亚和巴西高出200美元- 300美元每吨，这也已影响到我们的出口。有报道称，印度进口国际市场低价胡椒。
据越南报告，其今年可能胡椒肯可能会得到更好的丰收，而且在09年甚至可能突破10万吨。印尼产量预计能达到20,000-22,000吨，而巴西产量可能为30,000-35,000吨。截至12月，全球的胡椒供应量很可能达到85,000-90,000吨，包括越南35,000吨的胡椒结转库存量。
一直处于低迷状态的印度出口，而在未来几个月内将出现增长的势头。越南将会面临库存量耗尽的风险，印尼的供货量也减少。在未来几个月内，国际市场的低库存量，可能会支持印度胡椒市场价格。
过去的几个月，印度国内需求也一直不旺。不过在即将来临的佳节和冬季里需求可能会增加。因此，辣椒价格回升的局面是很乐观。低库存，国内和出口需求的好转和产量下降都会给价格带来积极影响。还有相关的一些因素：相对于国际市场，印度市场胡椒的高价格。